大阪にある料理教室では健康的な暮らしをお手伝いするメニューについて豊富に用意

大阪で料理教室を探している方へ向けて、家族の健康を守る家食の専門家 保坂 敦子が行う教室を案内します。家族の愛と健康は家食からをテーマに、身体にとって大切な腸内環境を一から整える各種料理をレッスンでは学べます。
近年人気の広がる発酵食品を料理に取り入れており、栄養バランスを整えながらも見た目が美しい料理の数々には感銘の声も多いです。府内を中心にして、様々な方からご利用いただいておりますので、お気軽にご参加ください。

ミネラルや発酵食品がなぜ腸に良いのか知りたい
ミネラルや酵素について知りたい
おいしく簡単に続けられる健康ドリンクを作りたい
腸内環境のことが知りたい

・無添加べジブイヨンを自分で作りたい！
・正しい取捨選択の方法を知りたい
・ミネラルの事を詳しく知りたい
・家族の健康を守る方法を知りたい
・とにかく体にいいものを取り入れたい
・楽しくお料理したい！

 

あなたは〇〇の素を使わないと

料理の味が決まらなくなってませんか？

 

顆粒だしって便利だから

レシピ本にも載ってるし

使わなきゃ、なんとなく味が決まらない・・・。

 

 

だけど

こういった化学調味料

あまり使いたくないのよね。

という方に朗報～！

 

このブイヨン、洋風のスープ、炊き込みご飯、

パスタの素、餃子のあん、お鍋の素に・・・

 

とにかく万能！何にでも使えます！

 

 

ブイヨン作るって、ものすごく手間暇かかるイメージですね。

 

ところが！

こうじと塩と野菜を混ぜるだけ！

10分ほどで作業終了！

その後、数日室温で発酵させたら完成します。

辛すぎず身体に優しいキムチを作りたい
身体によいおかずとしてキムチを加えたい
同じキムチを食べるなら手作りしたい
キムチで乳酸菌を摂りたい
約2kg前後のキムチをお持ち帰りいただけます