【ご感想】ただ料理を学ぶのではなく、人生を豊かにすることができる時間でした！ ～オンライン発酵家食料理教室をお探しなら保坂敦子へ～
2021/03/19
大阪吹田の家食料理教室
家族の健康を守る家食の専門家 保坂敦子です。
ここのところお味噌レッスンが続いておりますが
ご感想をいただきましたので
ご紹介させてくださいね♪
①今回、なぜ参加されようと思われましたか？
一人暮らしになってから手抜き時短料理ばかりになっていて
メニューも変わり映えせず、自分のために丁寧に作るということが
ついつい億劫になっていたのでマンネリ脱出しようと
申込みました。
②レッスンの進め具合はいかがでしたか？
分からなかった箇所はありませんでしたか？
へーほーわーがいっぱいで
知らなかったことをいっぱい知る事ができました。
クイズ形式というのも面白く楽しく分かりやすかったです。
敦子さんの知識の深さに驚きました。
③今回のレッスンはズバリ何点ですか？
ぜひ忌憚のないご意見をお聞かせください。
１００点満点です！
改善点どころか、凄いな～凄いな～の連続でした。
雰囲気もいいし、敦子さんが食に愛があるのも
凄く伝わりました！
家ですぐにやってみたい！と思えるものばかりでした。
④最後に、保坂敦子へメッセージがあればお願いします。
今日はありがとうございました。
ただ料理を学ぶのではなく
人生を豊かにすることができる時間だと感じました。
また、よろしくお願いします。
金山広美さま
ありがとうございました！
「ただ料理を学ぶのではなく
人生を豊かにする事のできる時間」
そうなんです。
お料理だけがメインではないんです。
料理教室と謳っておきながら
少し矛盾してますか？
はっきり言ってお料理教室なんて
山ほどあるし、
レシピだって検索すればいっぱい出てくる。
料理って毎日の事だし手作りって面倒くさいな～って
思う事もあるでしょ？
だけど、手作りすることのメリットデメリットの見方を変えて
醗酵食品を育てる喜びとか
食を豊かに、そして
人生をも豊かにしているんだな～って思ったら
手づくりも悪くないな♡
って、思いません？
知識を得て頂く事も目的の１つだけど
それは手段の１つに過ぎないので
あなたの人生がより楽しく
より充実した日々を送る事ができたら
私は嬉しいです。
だから、１０回コースの連続講座を作り
１０回を通して関わっていくことで
単発だけでは得られない軸の部分を
お伝えしているんです。
