【プレゼント】おうちバレンタインに♡みかんdeポーク煮込みとおからブラウニーレシピ
2021/02/13
大阪吹田の家食料理教室
家族の健康を守る家食の専門家 保坂敦子です。
年に1度のバレンタイン♡
今年は日曜日だし、こんな状況なので
お友達同士のプレゼントや手作りを控える方も
多いとは思います。
なので！
こんな時こそ
おうちでゆったり過ごして
家族や旦那様のために
ほんの少し手の込んだお料理と
腸に優しいおからブラウニーで
感謝の気持ちを伝えてみるのはどうですか？
おからブラウニーは何度も作って
これならおからが入っていても許せる！美味しい！と
私が思うレシピ配合になっています。
卯の花で余りがちな「おから」を主役に！
だけど主役でありながら、ぐいぐい主張してこない♡
食物繊維不足を解消してくれる
スーパースイーツなんです。
美味しく食べて、健康と美容にもいいなんて
最高でしょ(^^)
そして、お料理の方は
卓上にあるミカンで作る豚肉の煮込みです。
これは、しなびたみかんでも大丈夫(笑)
みかんの酵素のおかげでお肉も柔らかく
そしてソースにもなるのでさっぱりと食べられます。
ブロック肉がこんなに簡単に美味しく柔らかくなるなんて
しかも大した手間ではありませんよ(^^)
なのに、豪華で見栄えするなんて最高でしょ♡
是非お受け取りになって
バレンタインと言わず
普段のお料理にも生かしてみてくださいね。
