well tokk 夏号 発行されました。 骨や筋肉を作る簡単レシピ。
2022/07/08
家族の健康を守る家食の専門家 保坂敦子です。
夏本番!!
ジメジメと暑い日が続きますが
そんな時だからこそ
しっかりと栄養補給して
筋肉も作ってくれる食事をしたいですよね。
今回は、カルシウム豊富なシシャモに
カルシウムの吸収を促進してくれるレモンを
合わせたさっぱりと食べられる
「ししゃものハニーレモンマリネ」と
タンパク質を補う
「厚揚げの油淋鶏風」の2品。
油淋鶏風は少し甘じょっぱい方が美味しいので
今回は、お砂糖を使っていますが
ハチミツで代用しても美味しくいただけます。
Well TOKKは阪急阪神沿線の駅構内や
沿線施設などに設置してありますので
ブルーの表紙を見かけたら
ぜひお手に取ってご覧くださいね。
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